PIATRA SOARELUI
Saugvinon Blanc
Vinul Sauvignon Blanc are o aromă tipică a florilor de viță de vie, de o intensitate rară. La o primă degustare, vei simți notele vegetale, de lăstar de coacăz și la final nuanțele de măr Granny Smith cu care este îmbogățit.
Este un vin excelent de asociat cu aperitive sau salate, paste cu brânzeturi sau preparate din pește ori fructe de mare. Este potrivit, de asemenea, pentru preparatele din carne de pui.
Vinul este produs din strugurii din soiul Sauvignon Blanc, cultivați în Silagiu.
An: 2022
Categorie: Vin alb
Palier de gust: sec
Alcool: 13.50 %
Conținut: 0.75 L
O personalitate puternică
De proveniență din regiunea Bordeaux, Franța, Sauvignon Blanc este răspândit până peste ocean, în regiunea California din Statele Unite, dar și în solurile bănățene. Gustul Sauvignon Blanc este unul cu multă personalitate, iar printre caracteristicile definitorii se află aciditatea și aroma puternică. Trăsăturile sale se maturizează într-o perioadă mai lungă, de unul sau doi ani de la roadă. Însă adevărata personalitate i se conturează după câțiva ani de păstrare în recipiente speciale, butoaie și butelii, când gustul și buchetul se apropie de cele ale pepenelui galben.