MENIU

Sortimente aperitive reci :

1. Pastrama de cerb lopatar 30g
2. Branzeturi maturate 30g
3. Crispy de pui 30g
4. Bruschete pesto de rosii 30g
5. Pateu de ficat 50g
6. Crema de branza in barcuta de ardei capia 40g
7. Salata de vinete 30g
8. Zacusca 30g

 

Sortimente aperitive calde:

1. Salam de vanat
2. Mici 30g
3. Frigarui de pui 30g
4. Pastrama de berbecut 30g
5. Ciolan de porc afumat la gratar 30g

 

Preparate traditionale din carne:

1. Protap de miel 100g
2. Pui la rotisor  100g
3. Ceafa de porc la gratar 100g
4. Sarmale 100g 

Garnituri:

1. Cartofi la cuptor 100g
2. Salată de varză cu mărar 100g
3. Mamaliga 100g
4. Risotto cu ciuperci de padure 100g

 

Desert:

1. Gogosi 30g
2. Pandispan cu visine 30g
3. Miniprajituri-minim 3 sortimente 40g

 

Bauturi:

1. Apa plata/minerala
2. Sucuri naturale si carbogazoase
3. Cafea cu si fara cofeina
4. Selectie de ceaiuri
• lapte pentru cafea ,inclusiv fara lactoza
• gama variata de indulcitori
• regim open bar 5-6 ore